Preparar e executar o pré-preparo da matéria-prima para a produção da culinária japonesa. Acondicionar e expor os produtos. Atender o cliente no balcão, sugerindo acompanhamentos da culinária japonesa e explicando a procedência dos peixes. Efetuar a montagem das embalagens de acordo com o pedido do cliente anotando encomendas personalizadas em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança e higiene. Necessário: Ensino Fundamental completo, experiência prévia, disponib…